Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Школьное задание

Младшее дитя получило школьное задание на "уроке женского рукоделия". Которое звучало совсем не страшно - "Воскресный завтрак".
То есть, предполагалось, что утром выходного дня на столе нашу семью будет ждать что-то, собственноручно приготовленное детскими руками. А поскольку эти руки уже умеют готовить многое (от "Цезаря" до шаурмы и пицы) то мы все в нетерпении ждали, чем же наше чадо порадует нас в этот раз.
Но, действительность оказалась намного спокойнее.
Вынашиваемый в секрете от всех план, на утро в воскресенье воплотился вот в такой скупой мужской завтрак. :)

Collapse )

ЗАПИСКИ ИНСТРУКТОРА - 8 (часть 23)

Последний ходовой день!
Немного грустно от этой мысли. Но, зато день этот предстоит не дохлый такой - идти будем почти до вечера. Я бы даже сказал "бесконечно".
По крайней мере так сегодня покажется некоторым. ;)
Но, это будет немного позже.
А пока утреннее солнышко греет неторопливые сборы лагеря.
По поляне разливается солнечная благодать.

2а3
Collapse )

ЗАПИСКИ ИНСТРУКТОРА - 8 (часть 3)

Раннее барнаульское утро объединило будущих туристов невыспавшимися лицами и свежей прохладой.

Загрузившись в "газель" и упаковав свои мешки, наша команда отправилась в путь.
Который, как всегда, в этом случае состоит из немного посмотреть и много поспать. А ещё - поесть. Чему способствовала остановка на завтрак в Бийске. И, как всегда, столовка "М-52" встретила нас радушно, уютно, вкусно и неприлично дёшево. Полный поднос вкусной домашней пищи за 150-200 руб. - это, я вам доложу, что-то нереальное!

яя3

Collapse )

Пальмы, ананасы... Новый Год?

Принесла сегодня френд-лента вот такие традиционные ежегодные стенания...

Третий Новый год подряд мы будем встречать в жаре. Не, я не жалуюсь, но бегающие в голове нейроны памяти, все же иногда сильнее. Очень хочется елку, новогоднее настроение и оливье.
Оливье пытались изобразить в Бразилии - вышло плохо, ибо каперсы вместо огурца и сладкая картошка, вообще не в тему;) да, и вообще, Санта, который парится в шубе при +40, как - то выглядит не празднично...


______________________ 044 а

На что захотелось спросить: Ну и кто ж вас, бедных, гонит-то туда вот так встречать Новый Год? ;)

Кому это надо - мучиться сутки в самолёте и аэропортах, гробить кучу денег, и всё для того, чтобы потом вот так, пытаться сымитировать то, чего так просит русская душа?
А попытаться отпраздновать этот праздник, по-другому не пробовали? - кувыркаясь в сугробах, а не солёной воде, и поднимая бокалы под ароматной нарядной ёлкой, а не пальмоимитацией!

А вообще, конечно да - с ростом благосостояния и изнеженности тел, многим всё реже хочется встречать Новый Год по-русски. ;)

Collapse )

И снова мы кулинарничаем :)

Каникулы для детей, это не только возможность отдохнуть от школы, но ещё и повод заскучать от безделья. Вот от него родимого мой младший индеец вдруг и решил освоить приготовление нового блюда. Да не что-нибудь, а настоящих мексиканских тортильяс.

Разыскав в умных маминых книжках рецепт с красивыми картинками, малолетний повар приступил к созданию того, чем он удивит вечером умилённых родителей.
Но, тут случилась загвоздка.
В кухонных закромах Родины почему-то не оказалось маргарина. И наше дитя тут же нашло ему альтернативу. Решив своим находчивым умом, что маргарин можно вполне заменить... Содой!!!
Ну, мол, и то и другое, это разрыхлители для теста, и вполне могут друг друга заменять.

В общем, взяв (как он потом пояснил гогочущему папе) анализный стаканчик с рисками, и отмерив 80 миллилитров соды, он бухнул полстакана этого чудо-порошка в приготовленное тесто. После чего навалив красивыми кучками на противень, засунул всё это в духовку и уселся ждать счастья и громкой похвалы.

Наконец час заветный настал, и на свет появились плоды его творения.
Изначально, как обещала мудрая книжка, это должно было иметь примерно вот такой вид

3131

Но, глянув на противень, кулинар понял, что здесь что-то не так.

Collapse )

ЗАПИСКИ ИНСТРУКТОРА - 7 (часть 16)

Ночью спят все, кроме зверей и астрономов.
Вот и наш звездочёт в этот раз снова полночи шарился по склонам - ловил небесную красоту.

17

А ещё караулил восход Венеры. Которая решила порадовать его только перед самым рассветом.

18

Collapse )

ЗАПИСКИ ИНСТРУКТОРА - 7 (часть 11)

Пришло время и подкрепиться. Но, начавшийся холодный ветер испортил всю малину, и готовить загнал нас под тент. Где мы уютно расположившись и приступили к таинству создания из продуктов еды.

76

Collapse )

ЗАПИСКИ ИНСТРУКТОРА - 7 (часть 9)

На утро, выглянув из палатки, понимаем, что уходить отсюда жутко не хочется.
Какая погода будет на Большом Кулагаше ещё не известно, а здесь зато...!

14

Поэтому ещё раз всё подсчитав, рассчитав и взвесив, решаем остаться ещё на денёк пожить в этом райском уголке.
Будем надеяться, что погода сюрпризов не преподнесёт, и нам удастся пройти то, что запланировали, чётко уложившись в оставшиеся дни.
Collapse )

ЗАПИСКИ ИНСТРУКТОРА - 7 (часть 3)

До чего ж противно вылезать из тёплого автобуса в раннее сентябрьское утро!
Даже если ты всю ночь скрючившись на двух сиденьях делал вид, что спишь.
Но, дорога закончилась, и мы уже в Усть-Коксе. Что не может не радовать. Как и то, что по случаю барнаульского "Дня города" мы приехали позже больше чем на час. В результате чего вокруг нас не традиционный, пробирающий до костей полумрак рассвета, а вполне себе поднявшееся солнышко.

14

Collapse )